Bacongratinerad purjolök

|
- 2 pkt bacon
- 3 purjolökar
- 2 dl riven ost
- 3 tsk ljus fransk senap
|
Sätt ugnen på 225°.
Skär purjolöken i bitar, lite längre än bredden på baconbitarna.
Koka purjon i lätt saltat vatten någon minut.
Vira baconskivor runt purjobitarna och lägg i ugnssäker form
Blanda senapen med osten, bred över.
Gratinera i ugn 225° 8-10 min.
Ät som det är, eller servera med potatis, skivad och kokt 8-10 min.
 |
RCD-food service
Järngatan 9, 234 35 LOMMA
040-41 14 15 Fax: 040-41 41 92
info@rcd-food.com
|
|