Citronschnitzel
|
- 500 g skinka i skivor
- 1/2 citron
- 2 paprikor i valfri färg
- 300 g pasta, gärna gnocchi
|
Tillaga pastan enligt anvisning på förpackningen.
Lägg i de tärnade paprikorna mot slutet av koktiden.
Krydda skinkskivorna med salt, peppar och rivet citronskal.
Stek i smör 2-3 min/sida och pressa över saften från citronhalvan.
Servera med pastan.
 |
RCD-food service
Järngatan 9, 234 35 LOMMA
040-41 14 15 Fax: 040-41 41 92
info@rcd-food.com
|
|
