Feijoa är en dessertfrukt. Skala frukten eller dela den och ät fruktköttet med sked. Fröna äts. Smaken är både söt och syrlig och ger en fin gele, marmelad och kompott. Fruktköttet mörknar lätt men det kan undvikas om man penslar det med citronsaft. Liksom andra frukter kan feijoa användas i fruktsallad och dessert.