Mogna mjuka kakifrukter smakar bäst naturella. Dela frukten och ät den med sked. Skalet är ofta tjockt och segt. Det äts inte. Smaken är söt och inte särskilt genomträngande. Om frukterna har förvarats kallt bör de därför ligga framme så att de får rumstemperatur innan de serveras. Sharonfrukter äts medan de är fasta, som äpplen, i fruktsallad, på ostbrickan. De har söt och fyllig smak och passar i en mängd desserter.